「オールデイダイニングNAGOMIZA」の朝食紹介ページです。

RESTAURANT

朝食のご案内

信州の恵みで始まる 特別な朝 信州の味を楽しむ贅沢な朝食

地元で愛される老舗ベーカリー「SWEET」の焼き立てパンをはじめ、
信州ならではの郷土料理や和洋の定番メニューを豊富にご用意しております。
旅の思い出に残る朝食を、ぜひお楽しみください。

  • 営業時間

    6:30 - 9:30

  • 料金

    宿泊者特別料金 1,900円(税込) 一般料金 2,100円(税込) 小学生 半額 / 未就学児 無料

  • スタイル

    和・洋バイキング

信州の郷土料理を
味わう朝食

山の幸、里の恵み、
先人の知恵がつまった
郷土料理の数々をお楽しみください

  • 01 信州そば

    信州そば

    信州の清らかな水と寒暖差が育てた風味豊かなそば。香り高く、のどごしのよい味わいをお楽しみいただけます。

  • 02 山賊焼き

    山賊焼き

    長野県中信地方の名物料理。鶏肉をにんにくや醤油ダレでしっかりと味付けし、カラッと揚げたボリューム満点の一品です。

  • 03 おやき

    おやき

    信州の食文化を代表する郷土料理「おやき」。もちっとした生地と具材の風味が織りなす、素朴で奥深い味わいです。

  • 04 野沢菜

    野沢菜

    信州の漬物文化を象徴する野沢菜漬け。シャキシャキとした食感とほどよい塩味が、ごはんや信州そばのおいしさを引き立てます。

  • 05 お味噌汁

    お味噌汁

    信州の豊かな発酵文化が育んだ信州味噌を使用したお味噌汁。朝食にぴったりの、心も身体も温まる一杯です。

  • 06 とろろ

    とろろ

    信州産の山芋を使用した、とろろ。やさしい口当たりと粘りが、ご飯や信州そばによく合います。

信州の味を、旅の思い出に。
信州ならではの朝食を、どうぞ
ゆっくりとご堪能ください

老舗ベーカリー「SWEET」の 焼き立てパン

創業110年以上、地元で長く愛され続ける人気ベーカリー「SWEET」。
時代の変化に寄り添いながら、手づくりの味を大切に守り続けています。
噛めば噛むほどに味わいが広がる、スイート自慢のパンを、ぜひ朝食でお召し上がりください。

焼き立てのパン

ラインナップ

毎朝スイートで焼き上げたパンをお届け。
定番のラインナップの他、ふんわりもっちりの米粉パンやソフトフランスなど、さまざまなパンをお楽しみいただけます。

  • バターロール

    バターロール

  • くるみパン

    くるみパン

  • ニューヨークチョコ

    ニューヨークチョコ

  • 惣菜パン

    惣菜パン

  • レーズンパン

    レーズンパン

  • 揚げパン

    揚げパン

おいしさの秘密

スイートでは、パンのおいしさに違いを生み出すため、素材選びにこだわっています。
効率を優先して工程を省くのではなく、たとえ時間がかかっても一つひとつ丁寧に仕上げ、「その方が、圧倒的に美味しいから」という思いを何よりも大切にしています。
そんな誠実な姿勢が、変わらないおいしさを支えています。

おいしさの秘密

SWEET 店舗紹介

スイートは松本市、安曇野市、塩尻市にベーカリーとカフェを展開しています。
1913年にアメリカ・シアトルで創業し、1924年に長野県松本市の縄手通りに開店した「開運スヰト」が現在の縄手本店です。
焼きたて・揚げたて・作りたてのおいしさを、ぜひ店舗でもお楽しみください。

老舗ベーカリー SWEET(スイート)

焼き立ての香りに包まれる、
幸せな朝のひとときを。
「SWEET」のパンが、
素敵な1日のスタートをお手伝いします。

Pick Up おすすめの盛り付け例

  • 洋食

    洋食

    ふわふわのスクランブルエッグや焼き立てパン、サラダ、フルーツなど彩り豊かなプレート。朝の定番メニューをバランスよく。

  • 和食

    和食

    ふっくらごはんに、お味噌汁、焼き魚、たまご焼きにお漬物など日本の伝統をお楽しみいただけます。

  • 信州の味

    信州の味

    信州そば、おやき、とろろ、お味噌汁など信州ならではの味を自由に組み合わせて、お召し上がりください。

季節のお料理を含め、
豊富なメニューをお楽しみいただけます

  • できたて豆腐

    できたて豆腐

  • 野菜カレー/ホワイトカレー

    野菜カレー/ホワイトカレー

  • きんぴら(月替りメニュー)

    きんぴら

  • 筑前煮

    筑前煮

  • たまご焼き

    たまご焼き

  • 焼き魚

    焼き魚

  • 信濃漬け

    信濃漬け

  • サラダ

    サラダ

  • フレンチトースト

    フレンチトースト

  • フルーツ

    フルーツ

レストラン情報

レストラン「NAGOMIZA」

「NAGOMIZA」では朝食のほか、ランチ、ディナー、バイキング、季節限定フェアなど、多彩なお食事をご用意しております。
地元のお客様にも親しまれるレストランとして、心を込めたおもてなしで皆様をお迎えいたします。

レストラン「NAGOMIZA」

朝食会場のご案内

料金
宿泊者特別料金 1,900円(税込) 一般料金 2,100円(税込) 小学生半額/ 未就学児無料
営業時間
6:30-18:00 [朝食] 6:30-9:30 [喫茶] 9:30-18:00(17:30 LO) [ランチ]11:30-14:30(14:00LO) ディナーは団体様の貸切のみ承ります。
※営業時間は変更となる場合がございます。
詳しくはお問い合わせください。
席数 65席

朝食会場のご案内

朝食付き宿泊プランのご案内

信州の味覚を楽しむ朝食で、旅の朝をもっと豊かに。
アルピコプラザホテルでは、ご宿泊のお客様に
朝食付き宿泊プランをご用意しております。

宿泊予約はこちらから

朝食付き宿泊プラン

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